किशोरों को डायबिटीज का शिकार बना रहा प्रोसेस्ड व जंक फूड
गुरुग्राम । किशोर और युवा ध्यान दें। अगर आप प्रोसेस्ड व जंक फूड खाने के आदी हैं तो इससे परहेज करें। क्योंकि यह सब आपको डायबिटीज के साथ हाई ब्लड प्रेशर जैसी क्रॉनिक बीमारियां दे रहा है। चिकित्सकों के मुताबिक प्रोसेस्ड और जंक फूड का लम्बे समय तक लगातार इस्तेमाल करने से किशोरों, युवाओं के शरीर में साधारण कार्बोहाइड्रेट्स जैसे कि शुगर की मात्रा बढ़ जाती है। यह डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर के लिए रास्ते खोल देती हैं। बच्चों को आमतौर पर टाइप-1 डायबिटीज होती है, जिसका कारण है शरीर में इंसुलिन उत्पादन की क्षमता का फेल हो जाना। इंसुलिन वह हार्मोन है जो ब्लड शुगर के स्तर और मेटाबोलिज्म को नियंत्रित करता है। एक निजी अस्पताल के आंकड़ों पर ध्यान दें तो पता चलता है कि वहां एक साल में 100 ऐसे मामले आए हैं, जिनमें नाबालिगों में डायबिटीज का पता चला है।अस्पताल में डायटीशियन कंसलटेंट डा. शालिनी गर्विन ब्लिस के मुताबिक एक नामी स्कूल के दसवीं कक्षा का 16 वर्षीय छात्र राकेश (बदला हुआ नाम) पिछले कई सालों से स्कूल से घर आने के बाद वही चीजें खाना पसंद करता था, जो ऑनलाइन ऑर्डर करके बाहर से आता था। पिज्जा और कोला जैसी चीजें उसे गेम और टेलीविजन में ध्यान लगाने में सहायक लगती थी, लेकिन वक्त के साथ उसका वजन बढ़ता गया और स्कूल में लगाए गए एक स्वास्थ्य शिविर में पता लगा कि वह प्री-डायबिटिक है।
यह सब करके बच्चों को बीमारियों से बचाएंबच्चों को जंक फूड की जगह इसके स्वस्थ विकल्पों के इस्तेमाल से अधिक से अधिक प्रेरित करना चाहिए। वे तले हुए चिप्स की जगह घर में बेक किए गए चिप्स खा सकते हैं। घर में बना ताजा जूस अथवा ड्रिंक जैसे कि नीम्बू पानी, स्मूदी, शिकंजी, नारियल पानी, लस्सी आदि इस्तेमाल करना चाहिए।
